Cùng nấu chè hạt sen củ năng táo đỏ với trung tâm thương mại Central Market

10/05/2020
Mẹo vặt gia đình

Nói đến một món ngọt vừa tốt cho sức khỏe mà lại vừa thanh mát giải nhiệt chắc chắn phải nói tới chè hạt sen táo đỏ. Món chè này gồm nhiều nguyên liệu là vị thuốc với nhiều công dụng bổ dưỡng cho cơ thể như táo đỏ hạt sen trị mất ngủ, kỷ tử hỗ trợ làm đẹp da, củ năng (hay còn gọi là củ mã thầy) lợi tiểu thanh lọc cơ thể mà lại vô cùng thơm ngon với vị ngọt thanh mát từ đường phèn hứa hẹn sẽ là món ăn bổ dưỡng cho gia đình bạn.

Nguyên liệu làm chè hạt sen củ năng táo đỏ

  • Táo tàu 50 gr
  • Hạt sen tươi 300 gr
  • Câu kỷ tử 5 gr
  • Củ năng 300 gr
  • Đường phèn 30 gr
  • Muối 1/2 muỗng cà phê
  • Nước 2 lít

Các bước thực hiện: 

  • Bước 1: Rửa sạch hạt sen tươi, bỏ tâm sen và hầm với 2 lít nước trong 30 phút cho hạt sen mềm bùi. Rửa sạch củ năng, và cắt làm 3 hay 4 khối có kích thước đều nhau. Cho vào hầm cùng hạt sen đã mềm thêm 10 phút.Cách làm chè hạt sen củ năng táo đỏCách làm chè hạt sen củ năng táo đỏ 1
  • Bước 2: Rửa sạch táo đỏ, ngâm táo đỏ với nước ấm trong 5 phút. Cho vào hầm cùng hạt sen và củ năng. Khi táo đỏ nở tròn thì bắt đầu nêm đường phèn, muối vào. Khi đường tan hết thì cho câu kỷ tử vào, để thêm 1-2 phút rồi tắt bếp.Cách làm chè hạt sen củ năng táo đỏ 2
  • Bước 3: Đợi chè nguội thì múc ra bát, khi dùng có thể thưởng thức lạnh với vài viên đá. Cách nấu chè hạt sen củ năng táo đỏ khá đơn giản nhưng thành quả mang lại thì rất tuyệt vời đó. Trong những ngày cơ thể mỏi mệt, nếu được nhâm nhi, hít hà bát chè thơm phưng phức thì ắt hẳn cơn mỏi mệt sẽ tan ngay đấy.

Trung tâm thương mại Central Market chúc bạn sẽ cùng gia đình thưởng thức món chè thật ngon do chính bạn dành cả tình yêu thương để làm nên bạn nhé.

Trung tâm thương mại Central Market

Địa chỉ: số 04, đường Phạm Ngũ Lão, phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TpHCM.

Fanpage: Central Market 23-09

Website: www.centralmarket.com.vn

Hotline: 028 3836 4026

Chia sẻ 
Chia sẻ

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Làm nước rửa tay tại nhà thật đơn giản

Làm nước rửa tay tại nhà thật đơn giản

Vài ngày gần đây, trước dịch bệnh Corona, ngoài khẩu trang y tế thì các loại dung dịch...
Cách tẩy vết mốc, thâm kim trên quần áo hiệu quả

Cách tẩy vết mốc, thâm kim trên quần áo hiệu quả

Quần áo bị ẩm mốc không chỉ ảnh hưởng đến sợi vải mà còn làm ảnh hưởng...
Cách khử trùng điện thoại thông minh để bảo vệ sức khỏe mùa Corona

Cách khử trùng điện thoại thông minh để bảo vệ sức khỏe mùa Corona

Nhiều cơ quan y tế đồng ý rằng, điện thoại thông minh bạn đang dùng là một trong những vật...
Công thức nấu lẩu cá lóc tại nhà ngon

Công thức nấu lẩu cá lóc tại nhà ngon "hít hà"

Cá lóc với ưu điểm ngọt thịt, ít xương, giàu đạm và lành tính, lại phổ biến khắp trong Nam...
Cách làm khăn lau khử trùng đồ vật trong mùa dịch

Cách làm khăn lau khử trùng đồ vật trong mùa dịch

Khử trùng đồ vật và tay là một trong những biện pháp cần thiết để hạn chế sự lây nhiễm...
Hạt sầu riêng có ăn được không? Các món ngon chế biến từ hạt sầu riêng

Hạt sầu riêng có ăn được không? Các món ngon chế biến từ hạt sầu riêng

Hạt sầu riêng ăn xong bỏ thì phí, nhiều người thường thắc mắc hạt sầu riêng có ăn được không?...